VERRINES TOMATES SURIMI

Ingrédient :

- Quelques grains de raisin blanc

- Surimi

- Tomates cerises

- Pignons de pin

Coupez en 8 les grains de raisin, les mettre au fond de la verrine. Mixez le surimi avec de la mayonnaise et rajouter cette préparation à la verrine. Pour terminer, ajoutez les tomates cerises coupées en 4 et saupoudrez de pignon de pins que vous aurez préalablement fais revenir à la poêle. Les mettre au frais avant de servir. Très simple et très apprécié.